Abadía de San Quirce Crianza, 75cl

NOTA DE CATANOTA DE CATA

Color rojo picota intenso, limpio y brillante, de capa media alta. En nariz es potente, franco, con notas de frutas negras y toques especiados. En boca es amplio, graso, estructurado, con un tanino redondo y un final persistente y equilibrado. Predominan las notas torrefactas, de cacao y minerales.

FICHA TÉCNICA

Contraetiqueta

• Crianza 

Composición Varietal

• Tinta fina - Tempranillo

Crianza

• 4 meses en depósito
• 14 meses en barrica
• Resto en botella

Determinaciones analíticas

• Grado alcohólico: 14,5 % Vol
• Acidez total: 4,7 % g/l.
• Acidez volátil: 0,49 g/l.
• pH: 3,7
• Sulfuroso total: 63 mg/l.