Monte Pinadillo Crianza, 75 cl

-FICHA TÉCNICA

Fermentado a temperatura controlada, descube realizado por cata y criado al menos durante 12 meses en barricas de roble francés y americano.

Composición Varietal: Tinta Fina (100%)

Elaboración: Vendimia manual seleccionada. Maceración al menos 21 días. Fermentación controlada a 28ºC

Crianza: 12 meses en roble francés y americano. Mínimo 6 meses en botellero.

Temperatura de Servicio: 18ºC

Indicado para acompañar carnes, pastas, quesos, etc.

Premios:

Medalla de Plata en el Concurso Mundial de Bruselas

Manojo de Oro en los Premios Manojo

-CATA

Color: Rojo rubí intenso, con capa alta.

Nariz: Compleja y muy intensa, aromas a frutos negros compotados enlazados con aromas a roble bien integrados; en nariz es goloso con aromas a tofe, caramelo, vainilla… y el frescor de los balsámicos.

Boca: Es elegante, sedoso y con muy buena estructura, es graso y con volumen, largo y sabroso. Es un vino para compartir… y ser compartido.